Le laurier-sauce vendu en bouquet chez le maraîcher ou en grande surface a souvent déjà entamé son processus de dessiccation. Ces tiges coupées, dépourvues de racines et parfois traitées, se retrouvent dans des conditions bien différentes de celles optimales pour le bouturage.
Certaines pratiques horticoles mettent en avant la possibilité de multiplier des espèces ligneuses à partir de rameaux coupés, mais la réussite dépend de divers facteurs rarement réunis dans le cadre d’un bouquet commercial. Les chances de reprise s’avèrent donc limitées, malgré la persistance de cette croyance chez de nombreux amateurs.
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Laurier-sauce au jardin : plantation, entretien et secrets de réussite
Le laurier-sauce (Laurus nobilis) ne se contente pas d’apporter une note méditerranéenne à votre jardin. C’est un arbuste aromatique robuste, fidèle, qui traverse les saisons sans faiblir grâce à son feuillage persistant et une étonnante longévité. Pour lui offrir le terrain de jeu qu’il mérite, privilégiez une terre profonde, bien drainée, au pH plutôt neutre ou légèrement acide. Les sols lourds, détrempés, fatiguent ses racines : mieux vaut les éviter. Une exposition au soleil, ou à mi-ombre si les hivers sont mordants, permettra à votre laurier de s’épanouir tout en esquivant les bourrasques glacées.
La meilleure période pour installer un laurier-sauce ? Attendez le printemps, une fois la terre réchauffée et les derniers frimas passés. Creusez un trou large, installez la motte sans enterrer le collet, arrosez généreusement puis paillez pour garder la fraîcheur. Pour constituer une haie dense et persistante, espacez chaque plant d’un bon mètre : vous obtiendrez un rideau aromatique solide, capable de braver maladies et sécheresses.
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Côté entretien, rien de bien compliqué. Une taille annuelle, juste avant la reprise de la végétation, suffit à garder la silhouette compacte et à stimuler l’apparition de jeunes feuilles, plus riches en arômes. Arrosez un peu la première année, puis laissez-le s’endurcir : le laurus nobilis s’accommode d’un été sec sans broncher une fois bien installé.
Restez attentif à la présence de cochenilles ou à l’apparition de taches noires sur les feuilles, signes d’un excès d’humidité à corriger rapidement. Au printemps, de discrètes fleurs jaunes attirent les insectes pollinisateurs. Installer le laurier près d’arbres fruitiers ou de plantes vivaces diversifie les abords du potager ou du verger. Facile à vivre, le laurier-sauce valorise autant les petits jardins urbains que les grands espaces familiaux : une présence qui ne se dément pas au fil des années.
Bouturer un laurier à partir d’un bouquet : mythe persistant ou méthode à tester ?
L’idée de tenter le bouturage du laurier-sauce avec de simples tiges issues d’un bouquet acheté chez le fleuriste intrigue autant qu’elle persiste dans les échanges de jardiniers. Sur le papier, il suffirait de prélever une tige, de la glisser en terre, et d’attendre patiemment l’apparition de racines. En réalité, la démarche laisse rarement place à la réussite durable.
Dès qu’elle quitte la plante mère, la tige de laurus nobilis commence à perdre sa vigueur, surtout après quelques jours en vase. Sa capacité à former des racines s’amenuise vite, jusqu’à rendre la bouture racinée quasi improbable. Les professionnels du jardinage privilégient des rameaux semi-ligneux, prélevés en été sur des sujets bien hydratés et porteurs de bourgeons actifs. C’est sur le pied mère, et non à partir d’un bouquet, que le bouturage offre le plus de chances de succès.
Les tentatives avec des tiges issues du commerce, même en utilisant une hormone de bouturage ou la technique de la bouture à l’étouffée, aboutissent rarement. Le taux d’enracinement reste faible, presque anecdotique. Pour une multiplication fiable, le plus sûr est de prélever sur des plantes pied mère vigoureuses, cultivées en pleine terre ou en pot.
Voici les points à garder en tête pour maximiser vos chances lors du bouturage :
- Prélevez des rameaux semi-aoûtés, ni trop tendres, ni trop durs ;
- Supprimez une partie du feuillage afin de limiter l’évaporation ;
- Installez les boutures dans un substrat drainant, léger, et placez-les sous abri lumineux ;
- Maintenez une humidité régulière, sans excès d’eau.
Essayer de bouturer le laurier à partir d’un bouquet relève plus du jeu que d’une stratégie fiable. Pour ceux qui veulent vraiment voir pousser un nouvel arbuste, miser sur des rameaux jeunes, pris au bon moment, reste la voie la plus sûre. Parfois, la patience du jardinier vaut mieux que toutes les astuces miracles. Qui sait, peut-être qu’un jour, la bouture surprise prendra racine… mais ce jour-là, ce sera bien la chance qui aura parlé.
